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自江戶時代起製作壽司糯米飯時不可或缺的老味道,代代相傳,值得細細品嚐。可與赤酢·與兵衛混合調味,亦可作為沾醬醬料使用。

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中央氣象局說,位於威克島東南方海面的熱帶性低氣壓,昨晚8時形成為今年編號第12號颱風榕樹 (國際命名 BANYAN),為輕度颱風。中心位置位於北緯18.0度,東經167.0度,以每小時24公里速度,向西北轉北北西進行。颱風近中心最大風速每秒18公尺,瞬間之最大陣風每秒25公尺,七級風半徑80公里。距離台灣東方約5000公里,預估對台灣無直接影響。太平洋高壓影響,今天各地晴朗炎熱,午後山區有局部短暫雷陣雨。北部27至36度、中部26至34度、南部26至34度、東部27至33度。明天至下周五均在太平洋高壓影響下,天氣持續晴朗炎熱,水氣也較少,因此午後降雨範圍限縮至各地山區附近,午後在山區活動仍需留意天氣變化;各地高溫約在32至37度,尤其是下周一、下周二在太平洋高壓及華南暖空氣順著西風移入台灣上空的影響,大台北地區有機會出現37度以上的高溫,白天外出請注意防曬並多補充水分慎防中暑,中午前後請盡量避免長時間在戶外活動。19日至21日太平洋高壓勢力仍強,各地高溫炎熱,午後留意局部短暫雷陣雨。今年編號第12號颱風榕樹 (國際命名 BANYAN),為輕度颱風。以每小時24公里速度,向西北轉北北西進行。圖/翻攝自氣象局網站 分享 facebook

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